Di questa grappa la nonna ne fa uso assiduo, in tutti i casi in cui la digestione sia complessa.
La sua ricetta per farla in casa:
1 grappa veneta
50 grammi di foglie di menta piperita
250 grammi di zucchero
Mettere in bottiglia a collo largo e per i primi 20 giorni scuoterla ogni tanto (ad esempio ogni mattina), dopo 20 giorni filtrare.
Il digestivo è pronto da bere.
Grappa digestiva alla menta
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