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Come fare lo sciroppo di melograno

Sciroppo di melograno diuretico:

Prendere 100 gr. di polpa dei grani. Mettere a macerare in gr. 300 nell'alcol a 60° e aggiungere 500 gr. di sciroppo di zucchero già preparato.

Per preparare lo sciroppo di zucchero:
1 parte di acqua e 2 parti di zucchero (per ogni 200 ml di acqua bisogna mettere 400 g di zucchero).

Preparazione:
Mettere i due ingredienti in un pentolino e porre sul fuoco, a fiamma moderata.
Lasciare cuocere lentamente e togliere il recipiente dal fuoco quando lo sciroppo avrà raggiunto la sufficiente densità.

Prendere a cucchiaiate 3 volte al giorno.


Infuso di fiori di melograno contro la diarrea: un pugno di fiori in 1/2 litro d'acqua bollente.
Filtrare e addolcire con miele millefiori.
Bere a bicchierini durante la giornata.

articolo di Zio robi

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